Allium oleraceum L.

Ail des jardins, Ali maraÎcher - Amaryllidaceae

Description de Coste : Allium oleraceum L.

- Plante vivace de 30-60 cm, glabre, à bulbe ovoïde simple  - tige cylindrique, presque pleine, feuillée jusqu'au milieu  - feuilles demi-cylindriques, creuses, canaliculées, glaucescentes  - spathe à 2 valves inégales terminées en pointe linéaire très longue - fleurs rose brun sale, peu nombreuses, en ombelle lâche munie de nombreux bulbilles  - pédicelles inégaux, les plus longs égalant 3 cm  - périanthe en cloche, à divisions obtuses  - étamines égalant le périanthe, toutes à filets simples  - capsule obovale, tronquée au sommet, rétrécie à la base.

Écologie : Lieux cultivés et incultes, dans presque toute la France et en Corse.

Répartition : Presque toute l'Europe ; Sibérie.

Floraison :  Juillet-août.